Comparación de dos tipos de prensas de aceite hidráulicas y de tornillo
Las prensas de aceite hidráulicas son adecuadas para aceites dispersos, con aceite claro pero bajo rendimiento de aceite, pequeña producción y gran inversión en equipos; las prensas de aceite de tornillo son adecuadas para cultivos oleaginosos, con alto rendimiento de aceite, estructura simple y fuerte capacidad de procesamiento, pero el aceite tiene un alto contenido de fosfolípidos y necesita ser filtrado. Ambos tienen sus ventajas y desventajas.
Las prensas de aceite hidráulicas y de tornillo tienen ventajas y desventajas. Las prensas de aceite hidráulicas son adecuadas para aceites dispersos como el de cacao, aceite de oliva, sésamo y nueces, mientras que las prensas de aceite de tornillo son adecuadas para cultivos oleaginosos como la soja, el maní y la colza.
Ventajas de las prensas de aceite de tornillo:
Dado que la prensa de aceite de tornillo utiliza tres o cuatro etapas de prensado, el rendimiento de aceite es mayor que el de la prensa de aceite hidráulica.
Además, la prensa de aceite de tornillo tiene una estructura mecánica simple, baja inversión en equipos, alta capacidad de procesamiento y no es propensa a fallas.
Un dispositivo puede procesar aceites granulares como los de colza, soja, maní, semillas de algodón y semillas de té.
Desventajas de la prensa de aceite de tornillo:
Pertenece a la extracción de aceite por fricción por presión dinámica, por lo que el producto de aceite tiene un alto contenido de fosfolípidos y no es muy claro.
El aceite debe filtrarse finamente con un filtro de aceite centrífugo antes de su uso.
Ventajas de la prensa de aceite hidráulica:
También llamada prensa hidráulica de aceite de sésamo, combina el principio tradicional de prensado de aceite con tecnología moderna.
En comparación con las prensas de aceite comunes, tiene alta eficiencia, protección del medio ambiente y características de ahorro de energía, alto valor agregado del producto, sin pérdidas, sin ruido y sin necesidad de calentamiento requerido para el prensado físico.
No se añaden materias primas químicas, es fácil de operar, no tiene piezas de desgaste y tiene una larga vida útil.
La mayor ventaja de la prensa de aceite hidráulica es que la presión del equipo es estática, la fricción mecánica del aceite es muy pequeña, el aceite exprimido es muy claro y se puede comer directamente sin ningún tratamiento, lo que es conveniente y ahorra mano de obra.
Desventajas de la prensa de aceite hidráulica:
El rendimiento de aceite es relativamente bajo.
La salida de función única es pequeña.
La carga de trabajo del proceso de prensado de aceite es grande y requiere triturar, cocinar al vapor, freír y envolver.
La inversión en equipo es grande y la producción es pequeña.
