Proceso de refinación de aceite de colza

El aceite de colza es un aceite semiseco que contiene ácido erúcico. A excepción del aceite de colza con bajo contenido de ácido erúcico, otras variedades de aceite de colza contienen más ácido erúcico, que representa alrededor del 26,3 por ciento ~ 57 por ciento de la composición de ácidos grasos. El aceite de colza con alto contenido de ácido erúcico no es tan nutritivo como el aceite de colza con bajo contenido de ácido erúcico, pero es especialmente adecuado para fabricar lubricantes marinos y aceites industriales como neumáticos. Durante el proceso de elaboración del aceite, la mirosinasa es hidrolizada por la mirosinasa para formar algunos compuestos que contienen azufre y otros componentes tóxicos que afectan la calidad del petróleo crudo. El proceso general de refinación aproximada tiene una tasa de eliminación de sulfuro muy baja, por lo que el aceite de colza comestible debe refinarse.

1. Proceso de refinación de aceite de colza crudo

Para conocer el proceso técnico y las condiciones operativas del aceite de colza crudo, consulte la refinación de aceite crudo de soja.

2. Flujo de proceso de refinación de aceite de ensalada de colza refinado (intermitente)

Pasta de jabón rica en aceite alcalino-→salazón-→jabón de aceite pobre

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Filtrar aceite de colza-→precalentamiento-→neutralización-→sedimentación estacionaria-→separación-→lavado←-agua blanda

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Filtración←-destilación desodorización←-filtración←-adsorción decoloración←-deshidratación

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Aceite vegetal refinado Vapor de agua Arcilla residual Adsorbente Agua residual

Condiciones de funcionamiento: la temperatura de funcionamiento inicial del refinado alcalino es de 30~35 grados, la temperatura final es de 60~65 grados, la concentración de lejía es de 16 grados Bé, la adición de exceso de álcali es 0. 2 por ciento ~0.25 por ciento del volumen de aceite, más 0.5 por ciento del volumen de aceite El tiempo de neutralización es de aproximadamente 1 h, y el tiempo de separación por sedimentación no es inferior a 6 h. La temperatura de lavado de refinación alcalina es de 85~90 grados, el primer agua de lavado es agua alcalina salina diluida (0.4 por ciento de concentración de lejía, 0.4 por ciento de sal añadida al aceite), y la cantidad añadida es 15 por ciento del aceite. Después de eso, lávelo varias veces con agua caliente hasta que el contenido de jabón en el aceite de refinación alcalino no supere las 50 ppm. Al decolorar, primero deshidrate al vacío durante 30 minutos, la temperatura es de 90 grados y la presión absoluta de funcionamiento es de 4,0 kPa, luego agregue arcilla activada para la decoloración, la cantidad de arcilla agregada es 2,5 por ciento ~ 3 por ciento del aceite, la temperatura de decoloración es 90 ~ 95 grados, y el tiempo de decoloración es de 20 minutos, luego enfríe por debajo de 70 grados y filtre. El aceite decolorado y filtrado es succionado hacia el tanque de desodorización por el vacío formado por las bombas de chorro de vapor de primera y segunda etapa y se calienta a 100 grados, y luego se encienden las bombas de chorro de vapor de tercera y cuarta etapa y el agua de enfriamiento del condensador atmosférico. encendido, y la temperatura de desodorización no es inferior a 245 grados. La presión absoluta es de 260~650Pa, la temperatura del agua del condensador atmosférico se controla a unos 30 grados, la presión de vapor directo del decapado es de 0,2 MPa, la tasa de alimentación es de 8~16 kg/th, el tiempo de desodorización es de 3~ 6 h, y la desodorización se completa y se enfría a tiempo para Filtrar a 70 grados.

2. Proceso de refinación de aceite de ensalada de colza refinado (continuo completo)

lejía de ácido fosfórico

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Filtración de petróleo crudo-→precalentamiento-→mezclado-→proporción aceite-alcalino-→reacción de mezcla-→desjabonado-→stock de jabón

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Filtración←-destilación desodorización←-filtración←-adsorción decoloración←-secado←-deshidratación←-lavado←-agua blanda

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ensalada de colza aceite vapor de agua arcilla residual adsorbente agua residual

Condiciones de operación: el aceite crudo filtrado no contiene más de {{0}}.2 por ciento de impurezas, la concentración de lejía es de 18~22 grados Bé, el exceso de adición de álcali es de 10 por ciento ~25 por ciento del álcali teórico y a veces 0.05 por ciento ~0.20 por ciento de la cantidad de aceite se agrega primero Ácido fosfórico (la concentración es del 85 por ciento), la temperatura de eliminación del jabón es de 70~82 grados, la temperatura de lavado es de aproximadamente 95 grados, y la cantidad de agua blanda añadida es del 10 por ciento ~20 por ciento del aceite. Secado y deshidratación continuos al vacío, la temperatura es de 90 a 95 grados y la presión absoluta de funcionamiento es de 2,5 a 4,0 kPa. La temperatura de decoloración por adsorción es de 105-100 grados, la presión absoluta de operación es de 2.5-4.0 kPa, el tiempo de operación a la temperatura de decoloración es de aproximadamente 30 minutos y la cantidad de arcilla activada añadida es del 1 por ciento -4 por ciento del volumen de aceite. La temperatura de filtración cuando se utiliza el filtro de hoja vertical para separar la arcilla blanca no es inferior a 100 grados. P menor o igual a 5 ppm, Fe menor o igual a 0,1 ppm, Cu menor o igual a 0,01 ppm en aceite decolorado. La temperatura de desodorización es de aproximadamente 240~260 grados, la presión absoluta operativa es de 260~650 Pa, la velocidad de alimentación del vapor de extracción es del 0,5 por ciento ~2 por ciento del volumen de aceite, el tiempo de desodorización es de 40~120 min y el ácido cítrico (concentración 5 por ciento) es 0.02 por ciento del volumen de aceite. por ciento ~0.04 por ciento, la temperatura de filtración segura no es superior a 70 grados.