Desarrollo de manteca de karité en Uganda

La manteca de karité es una mina de oro sin explotar en Uganda. Las estadísticas muestran que la demanda mundial de productos de manteca de karité fue de 10 000 millones en 2017 y de 30 000 millones en 2020.

Experts say shea butter is gaining popularity in the cosmetics industry for its good moisturizing and anti-inflammatory properties. In addition, in the food industry, shea butter's low fat content makes it a good alternative to high-fat ingredients such as cocoa and palm oil.

Se sabe que los recursos de karité son muy escasos, crecen solo en algunos países africanos y no se pueden cultivar artificialmente, sus frutos están disponibles para el consumo y los granos se utilizan para producir manteca de karité. La manteca de karité y el aceite de secreción de sebo humano son los indicadores más cercanos, ricos en ingredientes insaponificables, extremadamente fáciles de absorber, no solo para prevenir la sequedad y el agrietamiento, sino también para restaurar y mantener la elasticidad natural de la piel, con un increíble efecto de hidratación profunda. También actúa como un anti-inflamatorio. Entre los aceites naturales, la manteca de karité tiene la reputación de ser el primero en propiedades reparadoras y el segundo en propiedades hidratantes, y ha sido reconocido por la industria internacional y buscado por el mercado. Desde la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación hasta la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional, desde los gigantes químicos europeos hasta las alianzas de la industria indígena africana, una gran cantidad de instituciones y personas están involucradas en el procesamiento, la aplicación, el comercio y el desarrollo sostenible del karité. manteca. Los productos de manteca de karité han estado en el mercado chino durante más de una década, y el mercado de consumo se ha cultivado, desarrollado y crecido, y el interés de los consumidores en el producto ha aumentado constantemente.

Uganda is one of the countries in Africa with this natural resource, but it is still in the untapped stage. Uganda currently exports 144 tons of shea products annually, earning 1 million in foreign exchange, which is a huge gap compared to Nigeria's annual export earnings of 320 million, according to an official from the Uganda Export Promotion Authority. The official also said that Uganda has great potential to make shea butter one of the largest foreign exchange earners and that the government needs to develop a policy environment that supports shea butter development, prioritizing it as an important crop for increasing employment, industrialization and socio-economic development.