Acerca de la línea de producción de aceite de maní comestible

Acerca de la línea de producción de aceite de maní comestible

El aceite de maní es muy apreciado por los consumidores en la vida diaria. Hoy aprenderemos cómo procesar el maní para obtener aceite de maní. Se puede dividir aproximadamente en tres pasos: limpieza, prensado y refinado.

En la sección de limpieza, los cacahuetes entran primero en la primera máquina. La máquina desgranadora, como su nombre indica, elimina las impurezas grandes como las piedras y la tierra. Dado que los cacahuetes se cosechan de la tierra, las materias primas suelen contener piedras, tierra, etc. Estas impurezas afectarán el rendimiento del aceite y, por lo tanto, es necesario eliminarlas. A continuación, los cacahuetes limpios entrarán en la máquina descascaradora. Dado que las cáscaras de cacahuete absorberán aceite durante el proceso de prensado, para obtener un mayor contenido de aceite, es mejor quitar las cáscaras de cacahuete antes de prensar. A continuación, los cacahuetes entran en la trituradora, que tritura los granos de cacahuete grandes en cacahuetes triturados, destruyendo la estructura celular dentro de los cacahuetes para aumentar el rendimiento del aceite. Finalmente, la máquina antes de entrar en la trituradora es el tostador, que revuelve los cacahuetes triturados y regula el rendimiento del aceite. La temperatura de la humedad es más propicia para la producción de aceite.

En la etapa de prensado, el maní triturado ingresa a la prensa de aceite y, mediante el prensado mecánico, se obtiene el aceite de maní crudo y la torta de aceite. El aceite de maní recién prensado ahora es fragante, pero aún contiene diversas impurezas, como humedad, impurezas, etc. Por lo tanto, utilizamos un filtro para eliminar las impurezas visibles a simple vista y obtener un aceite de maní translúcido.

Entra en la parte de refinación, filtra el aceite de maní, la reacción tiene lugar en el tanque de refinación, desfosforiza y desacidifica, reduce el valor ácido y luego ingresa al tanque de decoloración, a través de la reacción con arcilla activada, decoloración y deshidratación en un ambiente de alta temperatura al vacío y, finalmente, si hay requisitos especiales, ingresa al tanque de desodorización para eliminar las sustancias olorosas de la grasa. Dado que el aceite de maní contiene cera, a menudo se recomienda a los clientes refinarlo y desparafinarlo al mismo tiempo. De esta manera, los maníes se procesan en un delicioso aceite de maní.