Refinación de aceite de semilla de camelia
Las semillas de Camellia oleifera se extraen del aceite mediante el proceso de prensado de la prensa de aceite o el proceso de lixiviación del equipo de lixiviación. El aceite extraído inicialmente contiene impurezas como migas de torta, fosfolípidos, ácidos grasos libres, pigmentos y sustancias olorosas. Estas impurezas hacen que el color del aceite de semilla de té sea oscuro y turbio, y tienen cierto impacto en el sabor y sabor del aceite de camelia. La oxidación y el deterioro del aceite afectarán el almacenamiento del aceite.
El flujo del proceso de refinación de aceite de semilla de té es el siguiente:
Aceite crudo de semilla de té—desgomado (desfosforación)—desacidificación—deshidratación—decoloración—desodorización—desparafinado—refinación del aceite de camelia
Desgomado: El aceite crudo de semilla de té contiene impurezas dispersas formadas por fosfolípidos y proteínas. El método de desgomado por hidratación utiliza principalmente las propiedades hidrofílicas de los fosfolípidos. Durante el proceso de agitación, las impurezas dispersas absorben agua y se coagulan después de sedimentarse, eliminando la goma.
Desacidificación: utilizando el principio de neutralización ácido-base, agregue una solución de NaOH al petróleo crudo y remueva para neutralizar los ácidos grasos libres, formando un jabón y eliminándolos para lograr la desacidificación.
Decoloración: Empleando adsorción de arcilla, después de calentar para eliminar la humedad en el petróleo crudo, agregue arcilla para absorber los pigmentos en el petróleo crudo. Luego circular y filtrar para eliminar la arcilla gastada.
Desodorización: Aplicando el proceso de desodorización por eliminación, introduzca vapor directo en el recipiente de desodorización, elevando la temperatura del aceite desodorizado a 260 grados. Utilice la diferencia de volatilidad entre el petróleo crudo y las sustancias olorosas para eliminar los olores.
Desparafinado: El proceso de desparafinado del aceite comestible se basa en los diferentes puntos de fusión entre la cera y el aceite. A medida que desciende la temperatura, disminuye la solubilidad de la cera en el aceite, lo que provoca la precipitación de la cera cristalina por enfriamiento. Luego, separe la cera del aceite mediante filtración para lograr la separación de cera y aceite.
El aceite de semilla de té que ha pasado por los pasos antes mencionados normalmente cumple con los estándares del aceite de semilla de té de primer grado según lo exigen las reglamentaciones nacionales. Después de refinar con el equipo adecuado, el aceite de camelia exhibe un color claro, libre de impurezas y olores desagradables, y posee un valor económico significativo. Al pasar las pruebas de calidad, puede pasar a la siguiente fase de llenado y venta.
