Equipo completo de refinación de aceite de germen de maíz

El aceite de maíz crudo es un aceite vegetal de color ámbar rojo intenso que se obtiene presionando o lixiviando el germen de maíz. El aceite de maíz crudo contiene fosfolípidos, esteroles, tocoferoles y otros insaponificables, ácidos grasos, ceras y un olor especial. El aceite de maíz crudo tiene un alto contenido de impurezas y se vuelve turbio a baja temperatura y no puede usarse directamente. Después de refinar, puede obtener aceite refinado de maíz con bajo punto de enturbiamiento, bajo punto de fusión y almacenamiento estable, que cumple con los estándares nacionales.

Según la composición y propiedades de las impurezas en el aceite de maíz, se puede dividir en tres categorías:

(1) Impurezas sólidas insolubles, como lodos, polvo de torta, fibra, arcilla, catalizador, etc.

(2) Impurezas coloidales, como ácidos grasos libres, esteroles, vitamina E, pigmentos, vitaminas, gosipol, etc.

(3) Impurezas volátiles, como agua, alcoholes, disolventes de hidrocarburos, sustancias olorosas, etc.

La mayoría de las impurezas son dañinas para la calidad y la seguridad de almacenamiento del aceite de maíz. Por ejemplo, la humedad no solo afectará la transparencia del aceite, sino que también promoverá la hidrólisis y la rancidez del aceite; Los ácidos grasos libres afectan el sabor y promueven el deterioro; Los fosfolípidos pueden enturbiar el aceite y producir un precipitado negro cuando se calientan. Varios pigmentos afectan directamente el color del aceite y promueven la rancidez del aceite.

Flujo de proceso principal del equipo de refinación de aceite de maíz：

(1) Desgomado del aceite de maíz: los métodos de hidratación y refinado ácido se utilizan generalmente para eliminar fosfolípidos, moco, resina, proteínas, azúcares y oligoelementos del petróleo crudo.

(2) Desacidificación del aceite de maíz: los ácidos grasos libres, los pigmentos ácidos, los sulfuros, las impurezas insolubles y los metales traza en el aceite se eliminan mediante el método de neutralización alcalina de grado alimenticio.

(3) Lavado con agua y aceite de maíz: lave el cuerno de jabón y las impurezas solubles en agua que quedan en el aceite durante la desacidificación.

(4) Deshidratación del aceite de maíz: el agua del aceite refinado se elimina mediante calentamiento y secado al vacío.

(5) Decoloración del aceite de maíz: utilice adsorbentes como arcilla, silicato de aluminio y carbón activado para eliminar varios pigmentos, coloides y óxidos del aceite.

(6) Desodorización del aceite de maíz: el principio de extracción al vacío se utiliza para eliminar sustancias de bajo olor molecular, ácidos grasos libres, monoésteres de glicerol, glicolípidos, sulfuros, productos de descomposición térmica de pigmentos, etc.

(7) Desparafinado o desengrasado del aceite de maíz: la congelación, cristalización o cristalización para el invierno se utilizan principalmente para eliminar la grasa de cera del aceite mediante fraccionamiento.

parámetros técnicos de la máquina de refinería de petróleo simple

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