Refinación de aceite de semilla de té

El aceite se extrae de las semillas de camelia mediante el proceso de prensado de la prensa de aceite. El aceite inicialmente extraído contiene impurezas como migas de torta, fosfolípidos, ácidos grasos libres, pigmentos y sustancias olorosas. Estas impurezas hacen que el aceite de camelia se vuelva oscuro y turbio, y tienen un cierto impacto en el sabor y el sabor del aceite de camelia. Y también promover el deterioro oxidativo del petróleo afecta el almacenamiento de petróleo. Estas impurezas afectarán directamente la calidad del aceite comestible, haciéndolo propenso a enranciarse y deteriorarse. El consumo a largo plazo tendrá efectos adversos sobre la salud humana.

El flujo del proceso de refinación del aceite de semilla de té es el siguiente:

Aceite crudo de semilla de camelia—desgomado (desfosforización)—desacidificación—deshidratación—decoloración—desodorización—desparafinado—refinación de aceite de camelia

Desgomado: El aceite crudo de semilla de camelia contiene impurezas peptídicas formadas por fosfolípidos. Se utiliza principalmente el método de los defosfolípidos. La hidrofilicidad de los fosfolípidos se utiliza para hacer que las impurezas peptídicas absorban agua y se condensen durante el proceso de agitación, y luego la descarguen.

Desacidificación: Utilizando el principio de neutralización ácido-base, agregue una solución de NaOH al petróleo crudo y revuelva para neutralizar los ácidos grasos libres para formar una masa de jabón y eliminarla para lograr el propósito de la desacidificación. Después de la desfosforización y desacidificación, el aceite del tanque debe lavarse con agua. Cuando la temperatura del aceite es de 80 a 85 grados, se agrega 90-grados de agua. El resto del jabón y el NaOH del aceite se eliminan aprovechando la propiedad de que el agua es insoluble en el aceite.

Decoloración: Utilizando la propiedad de adsorción de la arcilla blanca, después de calentar para eliminar la humedad del petróleo crudo, se agrega arcilla blanca al petróleo crudo para absorber el pigmento y luego se filtra mediante circulación para drenar la tierra residual. Esta parte de la reacción debe requerir un ambiente de vacío y el tiempo no puede ser demasiado largo, de lo contrario se pueden producir nuevos pigmentos en un ambiente de alta temperatura. Una vez completada la reacción, es necesario comprobar el color del aceite. Solo cuando esté calificado podrá ingresar al tanque de desodorización para su desodorización.

Desodorización: mediante el proceso de desodorización por extracción, se introduce vapor directo en el tanque de desodorización, la temperatura del aceite desodorizado se eleva a 260 grados y el olor se elimina utilizando la diferencia de volatilidad entre el petróleo crudo y las sustancias olorosas. Lo principal a eliminar es el olor de las propias materias primas y el olor que se produce durante la decoloración.

El aceite de semilla de té que ha pasado por los pasos anteriores generalmente puede alcanzar el estándar de aceite de semilla de té de primera clase requerido por la norma nacional. Después de ser procesado por el equipo de refinación, el aceite de camelia tiene un color claro, sin impurezas, sin olor peculiar y tiene un alto valor económico. Después de pasar la prueba, puede ingresar al siguiente proceso y ser llenado y vendido.

El equipo principal incluye tanques de desfosforización, desgomado y deshidratación, tanques de decoloración, potes de jabón, tanques de desodorización, tanques de arcilla, tanques de petróleo crudo, bombas de filtrado de aceite, filtros de placas y marcos, compresores de aire, intercambiadores de calor, hornos de aceite térmico, etc. Para refinar el aceite de semilla de té de primera calidad, también se requiere una operación de desparafinado. Los equipos de desparafinado incluyen tanques de cultivo de cristales, filtros, tanques de aceite para desparafinado, unidades de refrigeración, bombas para tuberías, engranajes, etc.

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